著數街首頁  |  著數情報  |  優惠券  |  免費Zone  |  著數團購  |  聯絡我們  
Untitled Document


歡迎你,來賓! 搜索 | 活動主題 | 登入 | 登記

揸車食荔枝變醉駕? 疑團大拆解 選項
yauso
#1 發表時間 : Saturday, August 12, 2017 10:57:16 AM
等級: Administration

組: Administrators

登記時間: 7/31/2009
帖子數量: 7,849
夏日炎炎,當造的大大粒清甜荔枝,是不少人的必食生果。不過網上不時流傳食荔枝,甚至使用漱口水,「吹波波」進行酒精呼氣測試會超標,有機會被控醉駕,令愛食荔枝的駕駛人士誠惶誠恐。究竟食了荔枝應否揸車?或食完後隔多久才可以揸車?東網請專家將疑團逐一拆解。


食荔枝之後揸車會變醉駕,真唔真?

明明是進食清甜的荔枝,何解會與酒精扯上關係?理工大學應用生物及化學科技學系客座副教授梁嘉聲解釋,進食含糖量高的水果,例如荔枝,會與口腔內的酶發酵產生酒精,好像提子發酵成紅酒的原理。

既然進食荔枝後真的會轉化成為酒精,那食了荔枝就隨時變醉駕?梁教授一語道破:「荔枝、漱口水等酒精濃度低,入唔到血,完全無問題,係一個謬誤。」

他指出,荔枝糖分比較高,進食荔枝後短時間內的確會有高濃度酒精:「但好少人會一邊駕駛,一邊用漱口水或者食荔枝,荔枝就算食咗都好快散,吞咗落肚就無。」

而現時警方酒精呼氣測試會做兩次,兩次之間會隔一段時間,以低者為準。即使進食荔枝後立即做呼氣測試驗出有酒精,但待第二次測試時,荔枝所產生的酒精已經揮發,酒精呼氣測試便不會超標。

至於食多少荔枝或用多少漱口水才會有機會於短時間內有高濃度酒精,亦因人而異:「就算有糖分於口腔內,口腔內亦要有特定的酶(即酵素的一種),才會產生酒精成分,咀嚼時間亦會影響,狼吞虎嚥就未必會有酒精啦。」

轉載自:on.cc東網
瀏覽本話題的用戶
Guest
論壇跳轉  
不可以 發表新話題.
不可以 回覆話題.
不可以 刪除自己的發言.
不可以 編輯自己的發言.
不可以 發表投票.
不可以 投票.
關于著數街 | 私隱政策 | 使用條款 | 網站地圖 | 廣告服務
著數街 | JETSOguide.com © 2009-2017 版權所有,不得轉載!
本網站內的訊息及言論為網站會員發表的個人觀點,不代表本網站同意其說法,本網站不保證訊息之正確性,亦不承擔由訊息言論所引起的法律責任。